スローフードジャパン 燗酒コンテスト 2012
審査結果
スローフードジャパン 燗酒コンテスト 2012（主催：スローフードジャパン・酒文化研究所）は、
7月26日（木）に日本酒造組合中央会会議室で審査会を実施しました。
第4回目となる今回は159社から341点の商品が出品され、15人の審査員が厳正に審査し、
審査スコアの平均値の上位30％（102点）を金賞に選出しました。
お値打ちぬる燗部門
720ml 1,000円以下（税別）
審査温度：40～45℃
★★★
最高金賞
3点/116点（2.6％）
都道府県順（北から）
★
金賞
31点/116点（26.7％）
都道府県順（北から）
会津ほまれ上撰辛口本醸造
ほまれ酒造株式会社
福島県
うまくちお福 特別本醸造
お福酒造株式会社
新潟県
福正宗 陽気な黒 純米完熟辛口
株式会社福光屋
石川県
ヌーベル月桂冠 特別本醸造
月桂冠株式会社
京都府
石鎚 特別本醸造 山是山
石鎚酒造株式会社
愛媛県
お値打ち熱燗部門
720ml 1,000円以下（税別）
審査温度：50～55℃
★★★
最高金賞
3点/100点（3.0％）
都道府県順（北から）
上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造1.8L瓶
辰馬本家酒造株式会社
兵庫県
★
金賞
27点/100点（27.0％）
都道府県順（北から）
千功成 金瓢（きんぴょう）
株式会社檜物屋酒造店
福島県
長龍 大和秋津穂 純米酒
長龍酒造株式会社
奈良県
醉心ぶなのしずく白ラベル
株式会社醉心山根本店
広島県
白鴻 広島軟水仕込 上等酒
盛川酒造株式会社
広島県
極上燗酒部門
720ml 1,000円超 3,000円未満（税別）
審査温度：40～45℃
★★★
最高金賞
4点/125点（3.2％）
都道府県順（北から）
萩乃露 山廃仕込 特別純米
株式会社福井弥平商店
滋賀県
特別純米 龍力 山田錦 生酛仕込み
株式会社本田商店
兵庫県
★
金賞
34点/125点（27.2％）
都道府県順（北から）
あさ開 特別純米 南部流 きもと造り
株式会社あさ開
岩手県
純米酒鳳陽カートン無
合資会社内ヶ崎酒造店
宮城県
純米吟醸 ゆきわり桜 出羽の里
浜田株式会社
山形県
東光 レトロ辛口 純米吟醸
株式会社小嶋総本店
山形県
越後杜氏 越淡麗大吟醸
金鵄盃酒造株式会社
新潟県
美濃菊純米大吟醸「別伝」
玉泉堂酒造株式会社
岐阜県
特別純米酒 山廃仕込 半蔵 完熟原酒
株式会社大田酒造
三重県
純米大吟醸 山田錦 氷温囲
株式会社山本本家
京都府
春鹿 旨口四段仕込 純米酒
株式会社今西清兵衛商店
奈良県
特撰 黒松白鹿 本醸造 四段仕込
辰馬本家酒造株式会社
兵庫県
神力きもと無濾過純米原酒85%
株式会社三宅本店
広島県
